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发布时间:2022-04-30 11:52:52
干已经买了一段时间了,今天尝试用它来做西式浓汤,味道还不错,如果用新鲜豌豆,颜色会更漂亮。
食物调理机、煮锅
1.干豌豆提前一晚浸泡。
2.泡好的豌豆明显涨大了很多。
3.清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟。
4.洋葱用黄油煸炒出香味。
5.将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入。
6.选择浓汤键。
7.稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。
原料:干豌豆100克清水600克洋葱1个黄油调味:盐黑胡椒碎