抹茶绿豆糕的做法_怎么做抹茶绿豆糕_如何做抹茶绿豆糕

本食谱来自【甜心美好时光】老师分享的抹茶糕的做法，所属分类：豆制品、小吃、零食、下午茶、朋友聚餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

这个节气，正合适吃点之类的，为了随大流，我也就做了点这样的糕点。用模具压出自己喜欢的形状，绿豆沙用的是脱皮绿豆加蜜翻炒的。喜欢包点沙馅料，可以综合一下绿豆的寒性，当然你也可以直接什么都不包或者加点自己的喜欢的料也行啦，没太多规矩根据自己喜欢的来想怎么做怎么做的。绿豆保健价值还是蛮高的具有解诸热，补益气，调五脏，安精神，厚肠胃之功。但是绿豆性属寒凉，平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用。寒性体质的，身体虚弱的还是需要忌食这类。

主料：绿豆沙300g，红豆沙150g

辅料：抹茶粉4g，麻油5g

1. 准备已经炒好的绿豆沙

2. 拿出冰箱中解冻的红豆沙，回锅翻炒一下

3. 绿豆沙中加入抹茶粉，混合均匀

4. 将混合的抹茶绿豆沙和红豆沙平均分为10等黑龙江癫痫治疗中心份，并且搓成小圆团

5. 准备一套50g的模具，模具与花片当中刷上麻油（方便脱模）

6. 取一份抹茶绿豆沙揉圆压扁， 中间放一份红豆沙，往上边推边包

7. 包好滚圆后放入模具中，压制出抹茶绿豆糕

1、做好的绿豆糕存放冰箱冷藏室中，并且尽快食用完2、绿豆偏寒性，个体差异，寒性体质的少食3、此方做的是15个的量，绿20g，内陷10g

学习【甜心美好时光】老师分享的食谱――《怎么做抹茶绿豆糕好吃》以后，你学会了抹茶绿豆糕最正宗的做法吗？