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发布时间:2022-04-30 11:54:02
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猪蹄 1只 黄豆 300G 葱 姜 蒜 八角 十三香 酱油(味极鲜) 醋 料酒
葱,姜蒜,切成块
黄豆提前泡发,3-5小时
猪蹄下沸水去血水,血沫。捞出沥干水分
另起炒锅,倒油,放4粒冰糖炒色,之后放入葱姜蒜,酱油,料酒,猪蹄翻炒,放入一碗水,炒一会,导入电饭煲炖2小时就OK了。