血豆腐肉丸汤的做法_怎么做血豆腐肉丸汤_如何做血豆腐肉丸汤

血汤的做法简单是的常见菜，不一定要看血豆腐肉丸汤视频才能学会，但怎么做血豆腐肉丸汤最好吃，跟着的做法图解来做这道血豆腐肉丸汤吧。

馅3两，1盒，�龆垢�1盒，1枚，姜末1小撮，葱1小撮，黄酒1勺，盐1小勺，淀粉15克，2根

1.将肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、黄酒、盐、淀粉拌均匀，腌10分钟待用。
2.砂锅内烧开小半锅水，改微火，用勺子将肉馅整成圆形逐个放入锅内，改中火煮15分钟 至浮上来。
3.猪血、嫩豆腐切大块一起放入锅济南治疗癫痫病那好里煮10分钟，撒入切碎的蒜苗、适量盐调味即可关火。

1、我都是现买肉现让商家绞的馅，这样比较放心。关照他是做丸子的要绞细些，口感才好。
2、猪血和豆腐为了保险起见，我都是在超市买盒装的。黑山猪血虽然贵，营养更好。
3、临上桌时加点儿胡椒粉更香。