蒜香排骨的做法_怎么做蒜香排骨_如何做蒜香排骨

　　怎么做蒜香好吃？学做蒜香排骨需要哪些食材？家常美食网靓靓新煮张老师为您提供蒜香排骨的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜香排骨。

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　　1.排骨切块洗净，备好其他配料。

　　2.将蒜头剥了，癫痫能#@治好吗加一点点水用料理机打碎，加入适量鸡精、盐、糖、淀粉，拌匀。

　　3.倒入排骨容器中，盖好盖子，放冰箱腌制五小时以上，时间越久越入味。

　　4.油热后，腌制好的排骨下油锅炸，炸至变色，关火，捞出沥油。

　　5.沥油后，油锅再次加热，排骨再过一次热油炸一下，捞出沥干，即可摆盘。