青椒炒山药的做法_怎么做青椒炒山药_如何做青椒炒山药

　　怎么做炒好吃?学做青椒炒山药需要哪些食材?家常美食网为您提供青椒炒山药的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒炒山药!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10分钟内

　　用餐人数：1-2人

　　买了几个青椒，在家里放时间长了，变的有些红了，喜欢吃山药，可是不敢削皮，会过敏，老公削完皮，切好，我只管炒炒

　　1.洗净切丝

　　2.青椒洗净切块

　　3.山药去皮，切片

　　4.锅中放油，放入肉丝煸炒，肉丝变色放入适量的料酒

　　5.锅中留少许底油，油热后放入山药煸炒2-3分钟

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　　6.放入青椒一起翻炒

　　7.有点太干，放入适量的水，

　　8.放入适量的盐

　　9.放入适量的糖

　　10.炒到山药成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀

　　11.即可出锅装盘

　　山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑