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红烧鱼卷的做法_怎么做红烧鱼卷_如何做红烧鱼卷

  卷的做法简单是里的常见菜,不一定要看红烧鱼卷视频才能学会,但怎么做红烧鱼卷最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道红烧鱼卷吧

  菜系及功效:清真菜

  口味:咸鲜味  &nb南昌哪里能治疗癫痫病sp;   工艺:红烧

  红烧鱼卷的制作材料:

  主料:鲻鱼150克

  辅料:(鲜)30克,15克,冬笋30克

  调料:植物油75克,酱油25克,醋15克,料酒15克,淀粉()20克,味精2克,大葱5克,香油2克,白砂糖5克,姜5克

  红烧鱼卷的特色:色金黄,鲜咸口,鱼卷香嫩。

  教您红烧鱼卷怎么做,如何做红烧鱼卷才好吃

  1. 将每50克鱼肉平行片成片;

  2. 将每片一头抹上淀粉糊;

  3. 另一头放三丝,从放三丝这头卷成卷;

  4. 炒勺上火放油,烧至七成热时,放入鱼卷炸至呈金黄色捞出,沥油;

  5. 勺内留底油,葱姜末炝勺,放调料、鱼卷,添汤,上微火焖十分钟;

  6. 水淀粉勾芡,淋麻油出勺即成。

  红烧鱼卷的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约250克。

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