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发布时间:2022-04-30 11:52:54
怎么做蒜蓉空心菜梗好吃?学做蒜蓉空心菜梗需要哪些食材?家常美食网悠哈厨房老师为您提供蒜蓉空心菜梗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉空心菜梗。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:蒜香味,准备时间:5分钟,烹全国癫痫专科医院饪时间:<5分钟
主料:空心菜梗250克
辅料:蒜6瓣,橄榄油一汤匙,生抽适量,米醋少许
1.准备空心菜
2.切掉老的根部,去掉叶子另作它用
3.洗净后切寸断,蒜切米粒大小
4.锅中放橄榄油,热锅凉油,放入2/3的蒜米炒出香味
5.放入空心菜梗大火翻炒
6.炒至菜梗全部变色有些软榻后,放入生抽翻炒均匀
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7.断生后的空心菜,放入余下的蒜米、少许的米醋炒匀,关火盛出即可
菜梗需要大火炒,最后临出锅时放少许的米醋提味