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发布时间:2022-04-30 11:54:39
怎么做粒好吃?需要哪些食材?家常美食网「壹的梦想」老师提供桂圆虾仁玉米粒的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的桂圆虾仁玉米粒。
分类:热菜,,常见菜式,荤菜,儿童,朋友聚餐,夏季食谱,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味儿童癫痫如何治疗b>:咸甜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:普通
桂圆口感清甜,果肉质地略硬,适合作为水果搭配来入菜。加上各式蔬菜丁和新鲜的仁,营养丰富,口感清淡,非常适合夏日食用。
主料:桂圆20颗,10只
辅料:一小块,3根,玉米一小段
配料:盐适量,生粉适量,黄酒适量
一、桂圆剥壳取肉,明虾剥壳取虾仁,分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。
二、锅中放油,8成热时倒入切好的蔬菜丁
三、翻炒片刻
四、倒入切好的虾仁和桂圆粒
五、淋入少许黄酒
六、再加入适量盐
七、翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅
1、桂圆选用泰国桂圆,肉质厚实,口感更好。
2、桂圆和虾仁易熟,不要加热太久,太熟容易影响口感