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发布时间：2022-04-30 11:53:34
来源： 编辑：全日美食 主编
1.将两只斩成小块，入沸水焯一下，洗净，沥干水分
2.将一包酸老鸭汤汤料，，一起放入砂锅中，添5碗水，炖1-2个小时即可。出锅前可撒入。汤料味道已经很足，不需要再加其它调料
：性凉，味甘辛，无毒；人肠、胃经，补止，利五脏，通脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。
营养丰富，富含素，素在人体内能转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康。富含叶黄素和黄质，这两种物质具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的水晶体保护效果，所以，对长期在电脑前工作的上班族来说，能起到保护视力，预防疾病的效果。所以我们应该多吃，拥有一双明亮的眼睛。
还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，可以通肠导便。
中富含有草酸，和钙结合以后形成草酸钙，很难被人吸收，在制作的时候，事先用沸水将焯熟，可以去除90%的草酸。
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