芝麻牛排的家常做法[多图]芝麻牛排怎么做好吃川菜

    五花肉基本家家都会做，我家的两位几天不吃肉就没法活，标准的食肉一族。这次的五花肉块切的比较大，老公吃着连呼过瘾。就是这次颜色太重了点。

    主料

    五花肉500克

    辅料

    料酒2勺  盐2勺  生抽2勺  老抽1勺  冰糖1块  香叶3片  八角1个  桂皮1块  葱1把

    红烧五花肉的做法

    1.五花肉洗净切块，在凉水中煮开，放料酒去腥捞出洗净

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    2.放入锅中炒干水分，放料酒

    3.放桂皮、八角、香叶

    4.放老抽和生抽

    5.放冰糖

    6.放开水大火煮开后改小火

    7.等五花肉酥烂后放盐再煮几分钟

    8.最银川那家医院治癫痫好后收汁撒上葱花

    烹饪技巧

    五花肉先焯一下去除血水、浮沫。