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火红酿尖饺的家常做法[多图]火红酿尖饺怎么做好吃川菜

2、红椒洗干净,在中间拉一刀,剖开红椒肚子,挖出里面的籽儿,鱼肉酿进红椒肚子。

3、锅里热油,把酿好的红椒放进锅里,中小火慢煎,直到皮起皱,鱼肉熟透。

4、待红椒煎好,倒入两勺陈醋,一小勺酱油,均与入味即可装起食用。

贴士:这道菜很好吃,我做过很多次,有时候是完全把辣椒分开两边的,看看,一大锅的煎。真的很正的味道。[搜菜谱]

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