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发布时间：2022-04-30 11:53:45 来源:牛肉菜谱大全
来源： 2014-11-10 11:19:00 编辑：全日美食 主编
1.将的外皮用刀刮掉，冲洗干净，切成滚刀块。打散备用，洗净撕成小块。
2.葱姜蒜切碎，小掰成小段
3.锅内烧热油将煎熟，将拨到锅边，用余油炒和葱姜蒜，将和倒入翻炒至熟透，调入盐和即可。
皮最好用刀刮掉，不然吃起来会有硬硬的口感
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