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立秋饮食养生 科学饮食不怕秋老虎

刚过完立秋但是天气依然的炎热,虽然已经是立秋了但是真正的立秋也要过了中秋才算凉快,所以现在我们还是要预防秋老虎的,那么在平时该如何去预防呢,今天小编就教大家科学饮食吃掉“秋老虎”。

立秋养生 科学饮食不怕秋老虎

立秋后“秋老虎”肆虐,此时既要祛暑清热,又要滋阴润燥。一方面,立秋后暑热未消,过多温热补养的东西还吃不下去。另一方面,如果还像夏季一样多吃瓜果等寒凉饮食,又容易拉肚子伤身。因此,初秋的饮食很有讲究。

推荐饮食:山药百合大枣粥#:http://www.6a8a.com/caidan/sancan/shipu.html

及做法:90克,40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥,每日2次服用。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。

推荐饮食:双海生津

原料及做法:海带100克,海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净,海带加热至熟切丝,海蜇皮切丝,随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。

功效:润肺清热,补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

推荐饮食:沙参百合鸭汤

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原料及做法:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。

功效:滋阴清热、润肺止咳。

推荐饮食:烙饼卷肉菜

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