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发布时间:2022-04-30 11:22:20
1.白菜洗净,菜帮与菜叶分开,菜叶撕成大片,菜帮斜刀片成薄片
切葱花儿,片,牡蛎用清水冲洗干净,沥净水份备用
2.热锅热油,爆香葱花后,下胡翻炒一下
3.下白菜帮翻炒
4.加入半个家乐浓汤宝的猪骨汤味,和少许盐
5.加热到浓汤宝完全溶解后,加入掰成大块儿的冻。小火慢炖
6.菜帮七八成熟时,加入菜叶,继续小火炖
7.菜叶八成熟时,把洗净的牡蛎放在上面,盖上锅盖,小火焖到牡蛎熟了即可
这样做的牡蛎很鲜甜滑嫩,如果不习惯吃海鲜,也可以加少许料酒和姜粉去腥味
白菜海蛎子炖冻
1.
2.自制嫩豆腐
3.切成条摆在盘子里
4.然后剁加葱姜剁碎
5.锅里加油加入油炒
6.炒散后加入料酒
7.炒匀后加入生抽
8.不停的翻炒
9.原来加入盐
10.加入一点水,炒匀
11.炒至入味加入精炒匀
12.炒好的肉末盖在豆腐片上
13.上锅蒸10分钟
14.蒸好后加入蒸鱼汁
15.然后加入小葱吃的时候拌匀
豆腐容易熟
蒸油豆豉有就可以加,没有不可以加
肉末蒸豆腐