牛肉菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 正文内容

墨鱼干烧鸡_墨鱼干烧鸡的做法清真菜谱

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-05-19

外星人可不是和木头一样滴不爱吃墨鱼干和鱿鱼。还有我都是鱿鱼的超级拥护者,尤其是铁板鱿鱼和烤鱿鱼,那是见了必吃的。可惜啊现在没有夜市了,已经很久没吃到那烤鱿鱼了,每次想吃也是自己在家烤点解解馋。可是没有那种在夜市吃的环境和气氛,怎么也感觉不是那种心情了。原来吃美食也要和环境、气氛来应景的。

外星人爱吃鸡,这次就用墨鱼干和三黄鸡一起烧了,可以说那是相当的成功搭配,有墨鱼干和香菇的鲜味,还有三黄鸡的鲜香,更有他们融合在一起的鲜上加鲜的肉香,不光颜色有食欲,就是闻着也郴州看羊羔疯专科医院是嗅觉上的享受!要是说营养,有墨鱼干的养血润燥,鸡肉的温中益气,结合在一起那是病后体弱和体质差者最佳的食用菜谱。

墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;

具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;

用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

风味独特的墨鱼干烧鸡

主料:、、香菇

辅料:植物油、盐、姜、大葱、老抽、蒜茸辣椒北京癫痫病哪家好酱、料酒白糖

墨鱼干烧鸡的法

1、把墨鱼干用凉水侵泡3小时,洗净去骨切块,三黄鸡收拾干净切块,大葱、姜洗净切片和段,香菇用热水侵泡3小时洗净

2、热锅凉油,油热7成下三黄鸡翻炒出香味出水分,加大葱、姜翻炒出香味,加老抽、蒜茸辣椒酱翻炒均匀上色,

3、加墨鱼干、香菇翻炒均匀,加盐、料酒、加水漫过鸡块<癫痫病专科哪家医院最好/p>

4、大火烧开,转中火慢慢烧,烧到汤汁浓稠鸡块熟透,再加少许白糖大火翻炒均匀即可

墨鱼干放水里泡发3小时,最好中间换2-3次水,泡出水有颜色是正常,癫痫大发作,癫痫大发作怎么治是墨鱼皮的泡出的颜色

加少许香菇增加香味,不吃的可以不加,最后大火是把油和水融合在一起,使汤汁浓稠 

关键词:

狮子鱼的营养价值

此鱼富含脂肪,肉质细嫩,味极鲜美,产区视为名贵鱼类,适于多种烹调方法,宜于多样味型。每餐摄入量200克...

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.xfypa.com  牛肉菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2