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蔓越莓海绵蛋糕_蔓越莓海绵蛋糕的做法糕点食谱

1.草鱼洗净,去头,剔除鱼骨,斜刀片成鱼片。

2.放入盆中,放入料酒、胡椒粉、生抽、玉米淀粉,用手抓肉,按摩鱼片。腌制半个小时。

3.酸菜切段,锅烧热,倒少许油,倒入酸菜,翻炒。

4.倒适量开水

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6.放入腌好的鱼片,不要搅动,大火煮开后,轻轻搅动,使鱼片均匀受热,鱼片飘起来就熟了,关火装盘。

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