酸菜白肉火锅的做法【图文】_火锅菜谱_

1.鸡爪洗净

2.冷水下锅焯一下

3.去掉指甲，切3段

4.放入锅里加入料酒，盐，姜片煮5分钟，沥水，洗净胶质

5.我买的是这种，酸甜口的

6.倒在大碗里放入鸡爪拌匀，放入白糖白醋，放入冰箱里2天以上就可以吃了，中间拌几次

7.好了，酸酸甜甜辣辣的