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读书为主题的黑板报内容

1.准备以下食材

2.提前泡两小时左右再用刷子刷洗干净沥干水分待用

3.蒜切块,姜切片,葱切段

4.热锅放油

5.油烧熟放入炸至亮红色捞出备用

6.炸虾剩下的油爆香大料葱姜蒜

7.倒入炸好的翻炒片刻

8.加入调料包翻炒均匀出香味

9.倒入啤酒和少许清水以没过龙虾为准

10.盖盖大火烧开转中火煮10分钟左右

11.鹌鹑蛋煮五分钟左右用冷水浸泡一分钟剥壳待用

12.放入鹌鹑蛋再煮7、8分钟左右

13.大火收汁加入精调味

14.成品图

龙虾提前用清水加入料酒和盐泡一两个小时龙虾更容易洗干净,自己家吃一定要一个个洗洗刷洗干净,调料包的盐足够一锅了不用在放盐

 

1. 把食材准备好,随后将锅烧热倒入油,油热后放入鸭到锅里爆炒,把表层的油炒干,然后把桂皮,八角,大蒜,姜,干辣椒,,白砂糖放入锅里,炒香后(约半分钟)倒入料酒和酱油,继续翻炒后倒入啤酒和一碗水,把大葱放入盖上锅盖,二十分钟即可起锅

2. 大功告成

 

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