餐厅镜子摆放有什么风水讲究

　　豆瓣活鲤的做法简单是里的常见菜，不一定要看豆瓣活鲤视频才能学会，但怎么做豆瓣活鲤最好吃，跟着美食菜谱的做法图解来做这道豆瓣活鲤吧

　　菜系及功效：川菜 冠心病食谱 工艺：煮

　　豆瓣活鲤的制作材料：主料：750克

　　辅料：淀粉()5克

　　调料：大葱10克,姜4克,大蒜（白皮）8克,酱油5克,味精4克,白砂糖8克,盐5克,辣椒油10克,香油8克,豆瓣辣酱8克,料酒5克,植物油20克,江米酒5克

　　豆瓣活鲤的特色：豆瓣香浓,鱼肉鲜嫩

　　豆瓣活鲤的做法：

　　1.将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱,姜,蒜切末。

　　2.将鲤鱼过油捞出;锅内留少许烧热,下入辣豆瓣爆香,再加入江米酒,鲤鱼和调料,微焖至熟,捞起盛盘。

　　3.将锅内余汤煮沸,用湿淀粉勾芡淋在鱼身上,撒上葱花即可。