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1.

除油外的所有材料放入面包机内。

2.

揉成面团后加入橄榄油。

3.

再继续揉至完全阶段。

4.

进行基础发酵至俩倍大.

5.

发酵完后,取出,排气,分成四等份,滚圆,中间发酵15-30分钟.

6.

取一个面团,擀成椭圆形。

7.

翻面卷起。

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盖保鲜膜松弛十分钟。

9.

再次擀开。

10.

翻面由上而下卷起。

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并排放入土司模中.

12.

最后发酵至九分满,表面刷全蛋液.烤箱180度中下层40钟左右(表面上色后盖锡纸)

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