您现在的位置:

冬菇的做法大全 >> 正文 >

关于爱心责任教师演讲稿3篇

  姜汁的做法简单是里的常见菜,但怎么做姜汁豇豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道姜汁豇豆吧

  排列整齐的豇豆仿佛也在沉默,但是谁知道在这种有序沉默之下蕴藏着什么?何况还有辛辣的姜汁在作崇?

  姜汁豇豆的材料:

  嫩豇豆200克、姜40克

  姜汁豇豆的调料:

  香油25克左右、盐适量、鸡精少许、醋少许

  如何做姜汁豇豆

  1,将嫩豇豆摘去老筋,洗净沥干,切成4厘米左右的长段:

  2,在沸水中放入少许盐和油,将豇豆焯熟,煮时不兰州癫痫病正规医院要加盖,捞出沥干待用:

  3,将姜用工具擦成泥,或者用搅拌机打成泥

  4,用姜泥和调料将豇豆拌匀,装盘即可

  此菜翠绿艳丽,鲜香脆嫩,姜味突出,别有风味。

  姜汁味是川菜中的一种味型,是川菜味型中不为大家所熟悉的一种较清淡的味型,具有姜味浓郁,咸中带酸,清爽不腻的特点。

  是将老姜洗净去皮切成极细末,舂成茸泥后再与盐、醋、味精、香油调和而成。 姜汁味多用于凉拌菜肴,最宜在夏季、春末、秋初用于的调味。

  姜的营养成分和葱蒜相似,同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质,并含有植物抗菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜还含有较多的挥发油,可以抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

  姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法

  生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。

© http://ms.xfypa.com  牛肉菜谱大全    版权所有