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发布时间：2022-04-30 10:48:28
带皮1条（约300克）
一、将带皮五花肉洗净，用纸巾擦乾表面水分。
二、�u作腌料：乾锅，倒入黑胡椒粒、花椒粒、盐巴、细砂糖，炒出香味。
三、接着到入高粱酒、蒜末。
四、将腌料倒入腌�u容器，放入五花肉并抹匀，入冰箱冷藏三天。
五、冷藏过程中，偶尔将五花肉翻面，确保完整入味。
六、腌�u完后用纸巾将�y猪肉表面擦乾。
七、�y猪肉放入烤箱，先蒸25分钟，再用200度烤8分钟。
八、�u作沾酱：白米醋腌过蒜末，混匀。
九、完成后取出切片，�y猪肉搭配沾酱，最完美的组合～