一次成功的尝试作文450字范文

主料:

猴头菇（10克）、虫草花（15克）、竹荪（5克）、莲子（10克）、鸡肉（150克）、盐（适量）

做法步骤：

1、准备所有食材。

2、猴头菇和竹荪浸泡洗净。

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3、虫草花浸泡五分钟左右洗净。

4、猴头菇撕碎；虫草花和莲子备用。

5、把猴头菇、虫草花、莲子一起放入汤煲，放入适量清水，大火煮开后转小火煲约一个小时左右。

6、加入剪段的竹荪。

7、继续煲约一个小时。

8、鸡肉切薄片。

9、鸡片放入汤锅煮熟。起锅前放入盐调味。

猴头菇的热量(卡路里)13千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有利五脏、助消化、具有健胃等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

虫草花的热量(卡路里)292千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

竹荪的热量(卡路里)155千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与鸡腿菇、百合搭配；

莲子的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与豆浆、银杏、榛子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量(卡路里)167千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与油菜、豇豆、松子搭配；与大蒜、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；