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西红柿鸡蛋汤怎么做最营养_久久膳食中心_久久健康网

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-02-12

做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打治疗癫痫最有效的医院螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加连云港癫痫病医院西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

专家解析:第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿石嘴山哪个医院专治癫痫,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺、有奇效,还有癫痫治疗靠谱的方法有哪些保护、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

(责任编辑:zxwq)

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