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主料:

土豆(适量)、南瓜(适量)、豆角(适量)

辅料:

葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)抽搐症是怎么引起、鸡精(适量)

做法步骤:

1、土豆南瓜切块。

2、豆角切段,放到开水中焯熟。

3、锅上火,油热放入花椒爆香。

4、放入葱爆香。

5、倒入土豆和南瓜翻炒。

6、放入适量的盐。

7、加入适量的清水,盖上盖子大火煮开,转小火炖10分钟。

8、放入豆角小火炖5分钟,出锅前放入鸡精。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效郑州军海医院好吗 患者评价;可与牛里脊、燕麦、赤小豆搭配;与羊肉、明虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与玉米、绿豆、土豆搭配;

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