食疗首选 西瓜解暑养颜抗衰老

主料:

意大利面（适量）

辅料:

鸡蛋（1个）、坚果（适量）、黄瓜（1个）、大蒜（2-3瓣）、胡椒（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、芝麻酱（适量）、辣椒（适量）

做法步骤：

1、准备好原料。

2、接一锅凉水将意大利面放入锅中，用大火煮开至面条熟。将煮熟的意面捞出，放入冷水中浸泡备用。

3、将鸡蛋打散，加入一点盐和白胡椒。

4、平底锅中放适量油烧热，倒入蛋液摊成蛋饼。

5、将蛋饼切成细丝。

6、将黄瓜切丝。

7、将坚果拍碎。

8、酱油+醋+盐+白糖调成汁。

9、平底锅中放入香油，加入花椒粉，胡椒粉，鸡精，辣椒烧热。

10、烧热的花椒香油倒入小碗中，加入一勺芝麻酱和坚果碎，搅拌均匀制成香麻酱。

11、蒜拍碎，加入少量水，制成蒜汁。

儿童癫痫病要怎么治疗呢？>12、将意面从凉水中捞出放入碗中，上面铺上鸡蛋丝和黄瓜丝。浇上蒜汁、酱油酱汁以及香麻酱。吃时拌匀即可。

意大利面的热量(卡路里)54千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；与枇杷相克，同食可能会引起不适；