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主料:

紫菜(1张)、珍珠米(适量)、寿司醋适量(适量)、青瓜(1条)

做法步骤:

1、寿司竹席平铺。

2、紫菜粗面向上。

3、放调好的寿司饭70g。

4、将寿司饭如图铺开,接囗端空出一厘米。

5、放上青瓜条,(材料可以根据个人喜好)。

6、如图,接动竹席将紫菜饭卷起来。

7、如图,滚动紫菜饭,四周按压结实。

8、如图,包好的紫菜卷切粒。

9、如图,切好的寿司成品。

10、上碟,成品。

11、各式材料小卷。

12、后期,将会教的花式寿司卷。

13、2,成品,过面将教大家包这个。

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14、2-1饭平铺。

15、2-2加入自己喜好的料,我加的是玉米,黄瓜,肉松。

16、2-5拉动竹席把紫菜卷起来。

17、2-6包好的寿司卷。

18、2-8切成1.5厘米宽的小段。

19、装盘,上面剂上沙拉酱。

20、最后,加上红蟹仔。一道美味的【加洲卷】成功了。

21、芒果加洲卷?芒果切片(寿司前面包卷步骤一样)。

22、把切好的芒果铺上。

23、摆盘,放上飞魚仔。即成品:芒果加洲卷。

24、火焰鳗魚沙律卷。

25、(包卷前面工序略)铺上鳗鱼,三文鱼沙律。

26、淋上沙拉酱(后期教大家做沙拉酱)。

27、用火枪把沙拉酱烤成金黄色。

28、成品。

29、军舰寿司①用手握饭团1cm*3cm的形状。

30、用海苔将饭卷起来。

31、卷好之后,装上自己喜欢的材料即可!。

32、成品军舰寿司。

紫菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效;可与决明子、虾仁、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

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