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发布时间:2022-04-30 12:48:37
怎么做沙(煮)好吃?学做莲子红豆沙(煮)需要哪些食材?蕾拉REIRA老师为您提供莲子红豆沙(煮)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲子红豆沙(煮)。
主料:红豆200克,莲子15颗,陈皮1片
辅料:冰糖100克,水适量
1. 主要材料备齐;
2. 红豆洗净,冷水浸泡1小时备用;
3. 陈皮泡软备用;
4. 在美的AH煲内胆中放入泡好的红豆、莲子、陈皮以及冰糖;
5. 盖好盖子,选择煲汤功能,就可以了;
6. 红豆煲好后,挑出莲子,将红豆和陈皮的部分放入料理机打至顺滑;
7. 再加入莲子即可。
1、选用的陈皮年份越久越好;时间越久香味越浓郁;2、如果没有料理机,可以用筛筛滤一遍也可以让红豆沙口感细腻。