年过四十 养生离不开8种食物

主料:

萝卜干（适量）、陈醋（半汤勺）、白糖（半汤勺）、辣椒油（适量）、盐（4克）、酱油（一汤勺）、香油（适量）

做法步骤：

1、把晒好的萝卜干，用温水泡，泡到软硬适中，因为每个人切的萝卜干粗细不同，所以没办法说大家都应该泡多久。

2、泡好后，放入干净容器，加酱油、香油、陈醋、白糖、盐、辣椒油。根据个人口味，适量。搅拌均匀。吃之！。

萝卜干的热量(卡路里)98千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌抗癌、增强北京军海中医医院免疫等功效；

陈醋的热量(卡路里)56千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与明虾、圆白菜、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇宁德市哪里看癫痫病最好，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；