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发布时间:2022-04-30 12:18:50
家常豆腐食材介绍
嫩豆腐口味,
家常豆腐的做法步骤
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1、青红椒,胡萝卜切丁,五花肉切末,葱花切碎,干贝泡过水之后撕开,蒜头切末。
2、豆腐滚水中抄过,然后切成1厘米大小的丁。
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3、油锅,放一点蒜头爆香,然后放肉末,干贝丝,胡萝卜丁,炒开。
4、接着放料酒,蚝油,生抽,白糖。
5、煸炒后,加小半碗水。
6、煮开后,放入豆腐,青红椒丁,中火焖2分钟。
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7、加入白胡椒粉,葱花,鸡精。
8、用地瓜粉勾芡,香喷喷的豆腐就烧好了,闺女说好好吃,添了半碗饭!