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发布时间:2022-04-30 12:00:59
素什锦火锅
原料:绿竹笋、红萝卜各1只,水发4朵,素虾2个,素1个,油1中匙,精盐1小匙,味精2小匙。
素什锦火锅的做法
1、绿竹笋削去老皮,洗净后切成块。
2、红萝卜刷洗干净,削去外皮,切成块。
3、水发香菇用清水漂洗干净,去蒂后切成块,挤去水分。
4、素虾对半切开;素鱼翅洗净,沥净水。
5、锅置火上,加入花生油烧热,下入香菇块炒1分钟,加入清水2中碗烧沸,倒入火锅里。
6、火锅加热,再加入绿竹笋块、红萝卜块、素虾、素鱼翅、精盐,烧沸后焖煮约5分钟,再加入味精调好味即成。
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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
关键词:
胡萝卜的营养成分
胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、小人参、菜人参、红芦菔、丁香萝卜,为伞形科植物胡萝卜的根。肉色橙红、红或红褐。原产欧洲和中亚地区,阿富汗是紫色胡萝卜最早演化的中心,栽培历史在2000年以上。lO世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色...