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番茄肉丝豆腐羹的做法_酸甜可口好滋味停不下来

1、将肉丝用料酒、盐和生粉进行腌制,在烹煮的时候可以让肉丝更加入味一些,使肉丝吃起来的口感更加细腻鲜嫩哦。
2、要将番茄用铲子煸炒出水后,再加清水,可以使番茄中的酸甜滋味更好的烹煮出来。【做饭网】

1首先将准备好的猪里脊肉用清水清洗干怎样治疗睡眠性癫痫病净,切成肉丝放在碗中,用料酒、盐和生粉腌制一下,用手抓匀,大约腌制2小时左右即可。

2将准备好的豆腐,用菜刀切成细丝,番茄洗干净去皮切成细丁放在一边备用,将水和淀粉按照适合的比例调好在碗中待用。

3将锅烧热后,加入油,把腌制好的肉丝放入,用铲子将肉丝进行煸炒,直到肉丝全部变色就盛在盘子里备用。

4在锅中留些油,将切好的番茄丁和盐加入,用铲子翻炒几下,直到番茄出水爆发出香味后,加入开水用大火烧开。

5等锅中汤水烧开后,加入炒好的肉丝和切好的豆腐丝,再将鸡精和水淀粉倒入,再用大火烧开。

6等汤汁烧开后,关火撒上香菜粉就可以盛碗食用番茄肉丝豆腐羹啦,喜欢吃辣的朋友还可以撒上辣椒粉拌匀食用哦。

1、番茄肉丝豆腐羹中含有丰富的维生素,可以打开胃呼和浩特癫痫病医院最好的口不佳的老年人群的食欲,还能够补充老人所需要的维生素。
2、番茄肉丝豆腐羹里含有丰富的蛋白质,起到强身健体的作用,还能够帮助老人肠胃消化,避免肠胃消化不良的情况发生。

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