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发布时间：2022-04-30 12:21:21
制作步骤：
1、新鲜的莲藕。
2、猪骨洗净切块。
3、绿豆浸泡20-30分钟。
4、莲藕洗净去皮去结节。
5、锅中加水，烧开后放入猪骨和瘦肉，汆去血水。
6、汆过后的猪骨和瘦肉捞出备用。
7、莲藕洗净去皮后，切开藕尖部分，将绿豆塞进莲藕气孔中，塞8-9成满。
8、塞满绿豆后，盖好“藕盖”。
9、用牙签固定“藕盖”部分，这样在煲的时候，绿豆就不会流出来。
10、把蜜枣、绿豆、莲藕、猪骨、瘦肉全部放入有足量清水的锅中。
11、文火煲1.5-2小时。
12、喝前加适量盐调味即可。
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