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发布时间：2022-04-30 11:52:58
1.切洋葱时要尽量快一点，不然容易泪目的噢
2.番茄酱可以换成其他适口的调味酱料，如辣酱等
1取半块洋葱切成小丁状，再拿一颗甜椒，用清水冲洗干净后，比照洋葱同样切成丁状，放于一旁备用；
2支一口锅，倒入清水，往清水里加入少许盐，放入200g意大利面煮10分钟左右；
3将煮好的意面用凉水滤一道后放入碗中，倒入少许橄榄油和50g番茄酱搅拌均匀；
4取瓷烤盘，铺上熟牛肉末，刷上番茄酱后，在表层撒上马苏拉里芝士和甜椒丁后放入烤箱，烤至芝士化了便可取出；
5将烤好的肉酱倒入意大利面里，撒上洋葱，加上一勺沙司就可以享用传统的意式肉酱面了。
1、除了将意大利面换成通心粉，做成意式肉酱通心粉之外，还可以选择在做肉酱制作菜肴食用哦味道也是极好的呢！
2、可以选择先把牛肉粒炒散，直至肉粒表面略泛白，然后将切好的甜椒丁、洋葱丁一起放入锅中，再倒入少许橄榄油和番茄酱进行翻炒，没有生洋葱的辛辣味，这种方式做出来的肉酱会更加肉香浓郁。
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