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好吃的老式海绵蛋糕特色做法大全

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-11-28

材料:全蛋4个,低筋面粉120克(过筛),细砂糖100克,无盐黄油30克。

将鸡蛋置于一干净黑龙江有癫痫医院吗大盆中,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再倒入白砂糖,以高速打发,至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可。

癫痫病的有效治疗方案有哪些>将黄油微波或隔水加热至溶化,倒入蛋盆中,继续搅打均匀。

分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻兰州那里治疗癫痫最好翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡。

模具刷油或铺纸,将拌好的蛋糊倒入模具内,约八分满,轻墩几下使表成都癫痫病到哪看好面平整。

烤箱预热,180度,置于烤箱中层,烤制约30分钟即可,待冷却后脱模。

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