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好吃的笋干菜扣鸭特色做法大全

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-11-28

鸭子洗净,整快抹上盐,盐上15分钟。(不腌也行,那就在烧的时候多放些盐)

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清水烧开,将鸭子放入,放上姜切,焯一下

将笋干菜铺在电饭煲内。(不用放油潍坊儿童癫痫病好治吗!)

将鸭整块皮面朝下,放于干菜上面

放上姜片,倒入料酒、红烧汁,少许盐<驻马店市治疗癫痫病医院哪家强/p>

加清水,没过鸭肉,电饭煲按煮饭键,水烧到剩三分之一的时候放少许糖,继续盖上,煮到收汁(如果嫌麻银川治疗癫痫病医院烦,就在放清水的时候就放好糖,等到电饭煲跳至完成保温即可),将煮好的鸭子取出切块放在干菜上

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