好吃的三丝炒粉丝特色做法大全

将粉丝放冷水里面泡

将黑木耳，青椒，红萝卜(去皮)洗净，再分别切成丝

把葱姜蒜切好备用

打鸡蛋。这时粉丝已经泡软，捞起沥干水分，如果粉丝太长，可以用手扯断

先炒鸡蛋，下油锅后用锅铲不停划开，使鸡蛋成为小块小块的，马上关火昆明癫痫医院哪家专业，盛起

在锅中倒入适量的油，油热后将三丝和大蒜倒入锅里翻炒，翻炒一分钟后倒入粉丝和济南癫痫医院哪家专业炒好的鸡蛋，再加入姜片，盐，酱油，剁辣椒继续翻炒，倒入适量的水，撒上葱花起锅