好吃的炸带鱼特色做法大全

将带鱼去内脏洗净，倒入盐、料酒腌制20分钟。

锅中倒入少量油，小火。

将腌制好的带鱼在太原哪看癫痫最好面粉中翻滚，使表面均匀沾上面粉。

油热后，放入带鱼。（一直小火）放入锅中后不要急于翻面，轻轻摇摆炒锅。

2分钟后翻面，炸制金黄色后出锅。