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好吃的豉汁蒸甲鱼特色做法大全

甲鱼买好后请店家代为宰杀处理,剁成块,放入沸水中煮1分钟氽水,去除血水及表面的粘液;火腿切薄片,豆豉切砎,姜切片,葱打葱结

将甲鱼摆盘,依次倒入料酒,洒少许盐,铺上姜片,火腿片,撒上豆豉,放上葱结,将甲鱼的盖子盖好,上高压锅入汽后蒸25-拉萨哪里有癫痫医院30分钟(依甲鱼大小而定)

蒸好的甲鱼取出,拿开甲鱼盖,去掉葱结,均南京癫痫病三甲医院匀的洒入鸡精,倒入美极鲜酱油,铺上一层葱花,淋上烧的滚热的热油即可

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