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好吃的酸甜猪脚特色做法大全

一般采用猪的前脚,感觉比较好吃,因为没那么肥,可惜了,那天不巧,卖光了,只剩后脚,也没关系了。洗净砍块,尽量保持每一块都有骨头有皮有肉连在一起,哈哈,用容器装好以看你的口味,如果你喜欢酸点的就陈醋多放点,如果你是喜欢甜的,或是咸点的自然按口味加量即可)

把腌制好的猪脚跟汁全部倒入高压锅(为什么用这种高压锅,其也用过电高压力锅做的,可是还是这种比较好吃),不用加任何的水,因为红糖、陈醋、生抽的液体已经足够了。高压烧开了后,也就是开始喷气了以后,大致12分15分钟即可关火。

放气,出锅了,满屋子都是香味,调料的味道太完美的结合了,肥而不腻,太开胃了。简单吧,你也来试试吧,你看,剩下的都是出油了。

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