好吃的大棒骨炖萝卜特色做法大全

将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时，中间不段换水

泡好的棒骨温水下锅，水开后撇去浮沫

放入料酒、香长沙癫痫医院哪#!好叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草果、香菇、木耳

盖盖大火煮开后转小火炖煮1个小时

慢火炖煮一个小时后放入萝卜，同时撒上适量的盐，盖盖小火炖煮20分钟，即可出锅