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好吃的泮塘马蹄糕特色做法大全

新鲜马蹄削皮洗净。

切碎成末。

泮塘马蹄粉一盒。

取一大盆,倒入200克马蹄粉,加入癫痫病的手术治疗350克水。

搅拌至均匀无颗粒,制成生浆

另取一奶锅,倒入650克水煮沸后,下入冰糖。

煮至冰糖溶化后,下入马蹄碎末,煮至再次沸腾时关火。

将煮好的马蹄连水一起倒入生浆水内,边倒边不停的搅拌。

混合成西安哪家看癫痫最好均匀的生熟浆。

倒入九寸不沾烤盘内,置于已经烧上汽的蒸格上。

盖上锅盖,大火蒸15-20分钟。

取出晾凉至完全冷却后,用刮刀沿边沿缘划一圈。

倒扣脱模。

再分切成小块即可。

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