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发布时间:2022-04-30 12:20:06
黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。
将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。
黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。
鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液,炒锅里放适量油,将鸡蛋炒成鸡蛋块。
鸡蛋一凝固马上关火。
将锅洗净,锅烧热后,放入适量油,将里脊肉滑入,合肥去哪里治疗癫痫等肉转成白色时关火盛出。
用锅内余油,将黑木耳、胡萝卜片倒入翻炒片刻。
再倒入青瓜、肉片、加适量盐,翻炒均匀。
最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下,关火即可。