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发布时间：2022-04-30 11:53:09
1.把鲜荸荠洗净。
2.荸荠去皮切成末，香葱、香菜杆、姜切成末，剁碎成泥。肉馅剁碎后使劲摔打摔打。
3.肉馅中放入香油，调匀。
4.肉馅中放入各种菜末、盐、少许白胡椒乌鲁木齐好的癫痫中医院粉、味精拌匀。
5.用馄饨皮包馄饨。
6.包好馄饨后，水开后，下水煮馄饨。
7.准备好热。
8.馄饨煮熟后用漏网捞出沥干，盛入热热的汤碗中。
肉馅里放鲜荸荠可以化解油腻。
摔打肉馅可以使馄饨吃起来松脆可口。
拌馅时先放香油，后放菜末和盐、调料，可以防止菜出水。
1. 新鲜的鲫鱼洗净后倒入料酒放入姜腌制一会儿
2. 姜切丝，葱切段
3. 西红柿切块
4. 冰箱里有两个就拿来用了，其实这道汤可以不放的
5. 油入锅热好后下姜丝爆香
6. 放入鱼煎好，这一步忘记拍照片了。煎至表面微黄，南宁癫痫好的医院倒入清水，然后依次加入西红柿和香菇，盖好锅盖煮
7. 几分钟后可以放葱段和盐继续煮至汤汁变的发白，西红柿软烂即可
8. 出锅了
9. 真的好鲜，汤喝不够