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发布时间:2022-04-30 12:21:55
3.冲
危害营养无法吸收
理由鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合宜昌治疗癫痫医院哪家好,从而失去二者应有的营养价值。
4.茶叶煮鸡蛋
危害刺激胃,不利于消化吸收
理由茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
5.炒鸡蛋放味精
危害破坏鸡蛋的天然鲜味
理由鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所白城市什么药治癫痫最好以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6.红白混吃
危害影响维生素c吸收
理由白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、等也含有类似红萝卜的分解酵素。