丝瓜面冷热两吃的做法_丝瓜面冷热两吃怎么做_丝瓜面冷热两吃的家常做法_陈泽乐

(澎湖丝瓜或长型丝瓜较适用) 一条,(素食亦可) 适量, 少量, 少量, 少许

冷食作法：丝瓜去皮切成丝状如导致癫痫病怎么治疗面条，分成绿色和白色部分备用。酱汁：香油、盐、蒜末、淡色酱油拌成酱汁备用。

煮一锅热水，先放绿色丝瓜面川烫几秒，治疗老年人癫痫方法再下白色丝瓜面和蟹棒、枸杞；捞起漂冷开水或冰水，沥干水份(蟹棒去模成丝)，全部入容器拌上酱汁，盛盘。

热食作法：治疗癫痫病的偏方瓜去皮切成丝状如面条，分成绿色和白色部分备用。锅里放少量油放绿色丝瓜面，上盖小火焖半熟，放白色丝瓜面再全焖熟，盛盘备用。

另起锅少油炒香蒜末加蟹棒丝、泡软的枸杞、盐、水、米酒一起拌炒，勾薄芡；淋到丝瓜面上，稍微搅拌一下即可。