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[大同小电锅]用电锅做优格的做法_[大同小电锅]用电锅做优格怎么做_[大同小电锅]用电锅做优格的家常做法_陈尚芬

将材料混合倒入容器、包一层保鲜膜。(或盖盖子)

放进有垫蒸架的大同电锅中,插电按保温键,放一根筷子、盖上锅盖保温六小时即完成。

使用草莓优酪乳是想作出粉红色优格,但是不加色素的优格不太粉再加上鲜奶稀释,并没有明显的颜色,做出来口感微甜,比起原味无糖优格,个人觉得比无糖好吃:P

制作重点:1.所有容器皆要洗净、烘干(不必另外杀菌)。2.请使用玻璃、瓷器、不锈钢等耐高温容器。3.保温前必须加盖子或包神经内科癫痫治疗专家耐高温保鲜膜。4.底层请垫蒸架或舖二层布,勿使容器直接碰触锅底,以免太高温破坏菌种。5.大同电锅保温70度,冬天略低,但这样对菌种温度太高,所以放一~二根筷子,不盖紧锅盖降低温度。

冬天一早可以吃热热的优格,也可以冷藏后加各式水果或果酱,电锅就可以简单轻松做出来,超幸福的~~~加上熟成香蕉超推荐^^

加果酱、水果好吃

这是5/2做的,直接以大同小电锅内锅做1000毫升(优酪乳200、鲜奶800),因为内锅底部要垫高,锅盖盖不住,空一个很大的间隔刚刚好降温(目前天气热)。

加上新上市的爱文芒果,做成玫瑰花、再淋上蜂蜜~一整个大享受^^

芒果花制作方法请见右图(点图可放大)

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