蒜头田鸡汤的做法_蒜头田鸡汤怎么做_蒜头田鸡汤的家常做法_陈荣泉

2只, 30克,姜 10克,头 10cc,水 1000cc,米酒 5cc,盐 1茶匙

1、将田鸡清理干净后，切成不规则的块状，然后在洗净后，腌制(米酒头、姜)，抓取均匀后闲置。 <儿童癫痫病如何治疗好/p>

2、将蒜头去头去尾去外皮洗净后，做小针美容(用牙签刺)，后闲置。

3、将田鸡川烫后至半熟即可捞起闲置。(这时姜都不要)

4、将水和蒜头一起闷煮，南京哪治癫痫好至有蒜味时，将半熟田鸡加入后，再加入米酒，一起煮，至田鸡全熟时，再加入盐即可。