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韭菜猪肉包子的家常做法_韭菜猪肉包子怎么做好吃 - 做菜网

    新配新鲜的,加上鲜和面调味,让发面更具咸鲜之口感。

    韭菜猪用料工具

    主料:猪(500g)韭菜(1000g)(1000g)辅料姜(20g)花椒面(10g)食盐(30g)料酒(10g) (20g) (20g) 油(50g)
    厨具: 锅分类主食咸鲜蒸一小时普通难度

    韭菜猪肉的做法:

    1.韭菜洗净,切末。

    2.姜切末,花椒炒熟,研末。

   &nb继发性癫痫能治吗sp;3.黑泡发,切末。

    4.花生油烧热,晾凉,备食盐、酱油。

    5.五花肉切丁。

    6.将猪肉、韭菜、佐料拌匀,制成包子陷。

    7.将发制好的面团做成面剂儿。

&nb全国最好的癫痫病医院sp;   8.擀成面皮。

    9.包入肉馅。

    10.饧发十五分钟。

    11.蒸锅将水烧开,笼布凉水打湿,将包子宽松摆放锅内。

    12.大火蒸十六分钟。

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    13.关火后等一分钟开盖。

    14.接出装盘。

    小窍门:

    面可以提前半天饧发;姜末和花椒面一定要有;包子一定要饧好了再装锅;装锅烧水要先烧开。关火后要停一分钟再开盖。

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